- oeuf à la russe
- Rusissches Ei, hartgekochte Eihälften, mit Mayonnaise, (falscher) Kaviar und Lachsstreifen auf Kartoffel- oder Fleischsalat
Сuisine française-allemande.
oeuf à la russe
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oeuf — plur. oeufs n. m. rI./r d1./d Produit de la ponte externe des oiseaux, de forme caractéristique (ovoïde), comprenant une coquille, des membranes, des réserves. Le blanc et le jaune de l oeuf. Oeuf d autruche. || ZOOL Produit de la ponte des… … Encyclopédie Universelle
Oeuf de Faberge — Œuf de Fabergé L Œuf des muguets de la Madone réalisé par Fabergé en 1899 pour Nicolas II. Un œuf de Fabergé est un œuf de Pâques en joaillerie produit par Pierre Karl Fabergé. Une série, de cinquante quatre … Wikipédia en Français
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Citoyen d'honneur (Empire russe) — Le Citoyen d honneur[1] était, dans l Empire russe, l équivalent russe du bourgeois honoraire suisse ou du bourgeois enregistré des bonnes villes de l Ancien Régime. Si le statut a été créé sous cette dénomination en 1832 par un manifeste de l… … Wikipédia en Français
Premier Œuf à la poule (Fabergé) — Le Premier Œuf à la poule ou L Œuf à la poule est un Œuf de Fabergé Impériale, le premier d une série de cinquante deux Œuf réalisé sous la supervision de Pierre Karl Fabergé pour la famille Impériale Russe. Il a été conçu et livré en 1885 à la… … Wikipédia en Français
Pirojki — farcis de viande, de champignons, de riz et d oignons Les pirojki (en russe : Пирожки, au singulier Пирожок, pirojok) sont des petits pâtés en croûte de la taille d une bouchée, d origine russe cuites ou frites que l on peut servir en entrée … Wikipédia en Français
pâque — n. f. , pâques [ pak ] n. f. pl. et n. m. • Xe Pasches, Paschas; lat. chrét. Pascha, gr. paskha, hébr. bibl. pesa h I ♦ N. f. LA PÂQUE 1 ♦ Relig. La Pâque : fête juive annuelle qui commémore l exode d Égypte. ⇒ azyme (fête des azymes). Par ext.… … Encyclopédie Universelle
pâques — pâque n. f. , pâques [ pak ] n. f. pl. et n. m. • Xe Pasches, Paschas; lat. chrét. Pascha, gr. paskha, hébr. bibl. pesa h I ♦ N. f. LA PÂQUE 1 ♦ Relig. La Pâque : fête juive annuelle qui commémore l exode d Égypte. ⇒ azyme (fête des azymes). Par… … Encyclopédie Universelle
Georges Cancrin — Pour les articles homonymes, voir Cancrin. George Frantsevitch Cancrin. Le comte Georges Frantsevitch von Cancrin (en russe Егор Францевич Канкрин), né le 16 novembre 1774 à Hanau … Wikipédia en Français
Piroshki — Les piroshki sont des bouchées d origine russe cuites ou frites que l on peut servir en entrée ou en accompagnement. Elles peuvent être remplies de viande hachée (boeuf) ou de légumes (pommes de terre) finement coupés. Sommaire 1 Recette 1.1… … Wikipédia en Français
